選手の皆様が最良のコンディションを維持しながら活躍できるよう、アスリートに必要なエネルギー量や衛生管理等に配慮したメニューを集めたレシピ集を作成いたしました。スポーツ活動に親しむ皆様にも広くご利用いただける内容となっておりますので、ぜひご覧ください。
以下からダウンロードできます。
・一括ダウンロード
勝利を目指すアスリートのレシピ（PDF：101MB）
・分割ダウンロード
（1）表紙・はじめに（PDF：3.6MB）
（2）セットメニュー（PDF：4.1MB）
（3）単品メニューレシピ集（PDF：15.8MB）
（4）とちぎの特産品（PDF：1.7MB）
（5）とちぎの郷土料理（PDF：592KB）
（6）食品衛生（PDF：1.5MB）
（7）食の安全・安心、食品ロスの取組（PDF：531KB）
（8）栄養価一覧（PDF：870KB）
（9）標準献立部会及び標準献立検討ワーキンググループ委員名簿（PDF：362KB）
（10）いちご一会とちぎ国体・とちぎ大会の概要・裏表紙（PDF：5MB）
＜レシピ集の特色＞
・スポーツ栄養の専門家の助言等を得ながら、選手に必要なエネルギー量やコンディションに合わせて提供できるレシピを作成
・栃木県産の食材や郷土料理の紹介
※冊子のお求めは、県民プラザ室（栃木県庁舎本館2階）まで。1冊250円で販売中！
とちぎ国体・とちぎ大会