(No.5)フレンチトースト

動物性たんぱく質である牛乳と卵の混合液に、高糖質のフランスパンを染み込ませてバターで焼き上げた、代表的なパン料理です。ビタミンCたっぷりのフルーツと盛り合わせにした一品は、トレーニング後の疲れたときにおすすめのメニューです。

作り方

(1)フランスパンを2㎝厚に切り、牛乳、卵を混ぜ合わせた液に浸しておく。

(2)フライパンにバターを熱し、(1)の両面がきつね色になるまで焼く。

(3)食べやすい大きさにカットした果物とヨーグルトを添える。