(No.49)ほうれん草とカッテージチーズのごまドレッシング和え

カッテージチーズは、牛乳から脂肪分を取り出した脱脂乳を原材料としたチーズです。低脂肪・高たんぱくなので、体重調整の時期におすすめの食品です。

作り方

(1)ほうれん草は茹でて、水にさらし、水気を絞ってから2～3㎝に切る。

(2)ボウルに(1)、チーズを入れ、ドレッシングで和える。