(No.51)小松菜とツナのマスタード和え

小松菜にツナとマスタードを加えることで、味にコクと香りをプラスしました。食欲がない朝でも食べやすい料理です。

１人分の栄養価
エネルギー 41kcal
たんぱく質 5.2g
脂質 1.1g
炭水化物 3.1g
鉄 2.6mg
材料４人分[１人分純使用量（g）]
小松菜 1.5袋[80]
ツナ缶 80g[20]
粒入りマスタード 大さじ1と1/3[5]
こいくちしょうゆ 大さじ1と1/3[6]
作り方

(1)小松菜を茹で、水気を絞り2～3㎝に切る。

(2)ツナ缶は、汁を捨てておく。

(3)ボウルに(1)(2)、マスタード、しょうゆを入れ、さっと混ぜ合わせる。