
小松菜にツナとマスタードを加えることで、味にコクと香りをプラスしました。食欲がない朝でも食べやすい料理です。
1人分の栄養価
エネルギー | 41kcal |
たんぱく質 | 5.2g |
脂質 | 1.1g |
炭水化物 | 3.1g |
鉄 | 2.6mg |
材料4人分[1人分純使用量(g)]
小松菜 | 1.5袋[80] |
ツナ缶 | 80g[20] |
粒入りマスタード | 大さじ1と1/3[5] |
こいくちしょうゆ | 大さじ1と1/3[6] |
作り方
(1)小松菜を茹で、水気を絞り2~3㎝に切る。
(2)ツナ缶は、汁を捨てておく。
(3)ボウルに(1)(2)、マスタード、しょうゆを入れ、さっと混ぜ合わせる。